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- Pasta alla Norma
- Pesto alla Trapanese
- Pumpkin Risotto
- Sausage, artichoke, mozzarella, sundried tomato pasta
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- Spaghetti & Clams ~ Pasta e Vongole
- Spaghetti alla Nerano
- Spaghetti alla Puttanesca
- Vittoria’s Lemon Spaghetti
- Walnut Pesto ~ Pasta alla Noci